全国哪的“大葱”最好吃？经过评选，这10大产区上榜，有你家乡吗
考古的扒开新石器时代的灰坑，陶罐沿上沾着的碎末，经得住碳十四啃咬，那是葱的祖宗。
葱白
为啥你种的大葱又短又弯？八成是这3个“致命细节”没做到位！
说实话，每次看到菜市场里那些葱白锃亮、又长又直的大葱，我心里都忍不住羡慕。记得头两年自己种出来的葱，叶子倒是绿油油的，可葱白部分总是又短又细，还容易弯弯曲曲的，炒菜时切起来都费劲。后来专门跑去请教了几位老把式，又自己翻书、折腾了好几个种植季，才终于摸到点门道。
农作物史话：大葱
“园蔬贵葱韭，家膳称柴荆”，在中国人的饮食谱系中，大葱从来不是可有可无的点缀，而是贯穿数千年农耕文明、渗透日常烟火与文化肌理的“民生之菜”。它不似桃李争艳，也不如梅兰显雅，却以耐贫瘠、易栽种的特性，从山野间的草本植物，逐渐走进田垄、端上餐桌，甚至融入礼仪、载于
别再乱种葱和蒜了！“深栽葱，浅栽蒜”没做对，难怪葱秆细、蒜头小
“深栽葱，浅栽蒜”这句农谚，相信不少朋友都听过，不仅流传面积广，时间也很悠久，放到现在仍然具有一定的借鉴意义。
你家放的大葱还烂吗 冬季大葱储存方法很多人不知道
可好多人买回家不到两周，葱叶发蔫、葱白空心，最后只能整捆扔进垃圾桶，心疼钱更心疼好端端的食材。
从育苗到收获：大葱一生的“四大关键期”，管好一季不愁卖！
大葱想种好，可不是随便种种就能丰收的。种葱老把式们都知道，大葱一生有四个关键阶段，只要把这些阶段管好了，葱白粗壮、产量高涨，根本不用愁卖！今天就带大家一起来了解大葱从育苗到收获的四大关键期。
大葱葱白细、产量低？寒露培土这样做轻松逆袭！
霜降前一周，山东安丘的老葱地里，一台顶着“小蘑菇”摄像头的机器正贴着垄沟往前爬，土粒像被尺子量过一样，齐刷刷往葱白上堆，误差不超过一根韭菜叶宽。
被低估的种葱神操作，不用花盆不用肥，毛巾裹着自来水，1周冒芽
晨起煮面时翻遍冰箱，只找到半根蔫头耷脑的大葱——葱白皱巴巴像缩了水的棉絮，绿葱叶蜷着边儿，连切两刀都带着“疲软”的阻力。盯着案板上这截“残葱”忽然想起前几天刷到的偏方：不用土、不用肥，光靠毛巾和水就能让葱“起死回生”。反正也是扔，不如当个实验来做，权当给窗台添
种大葱别单种！跟菠菜搭成黄金搭档葱白粗又直还不用天天防病害！
种大葱的朋友肯定都遇过这样的事儿：单独种一畦大葱，要么葱白长得细瘦，要么地里杂草疯长跟葱抢营养，赶上潮湿天还容易烂根生病，忙活大半年产量总上不去。
秋分到霜降、大葱收获忙，红薯收早不好吃、晚了受害更可惜
搞农业种植，并不是浇点水、施点肥那么简单，在农业种植上，每一种作物不但有各自的种植季节和播种时间，也有各自的收获季节，这是由每一种作物的生长习性所决定的。搞种植不但要掌握好每种作物的种植时间，还要掌握好每种作物的收获时间。今天咱们就聊一聊大葱和红薯，大葱和红薯
种好大葱有诀窍！掌握关键管理点，葱白粗长、亩产轻松过万斤
想种出葱白粗壮、产量高的大葱，其实并不难。结合传统经验和现代科学管理，只要抓住几个关键环节，就能事半功倍。下面这份详尽的种植指南，助您轻松实现高产。
种葱不用愁！记住这套“土办法”，葱白粗又长，亩产高不是梦
种大葱的老乡们，是不是总愁葱长得不称心？要么葱白细得像筷子，要么叶子干尖、苗长得没精神？其实种大葱哪用这么费劲儿，老辈人传下来的“土窍门”早就藏在经验里了。今天把这些干货掰开揉碎了讲，照着做，保准你种出的大葱“葱白粗如碗，产量翻一番”！
山东大葱什么时候收获好早了葱白短晚了易空心这个时间收获正合适
秋冬季节的餐桌上，山东大葱是“百搭王者”，不管是蘸酱生吃、炒菜炝锅，还是炖肉提香，都少不了它的身影。山东大葱以“高、粗、脆、甜”闻名，但收获时间同样讲究“恰到好处”，收早了葱白短、产量低，风味不足；收晚了容易遭冻害、葱白空心，储存时还易腐烂，到底啥时候收山东大
种葱黄金期到了！秋分后10天，做对4步苗齐葱旺，葱白粗壮吃不完
最近总有人问，秋分都过了，这会儿种葱是不是瞎折腾？我跟您说，这可不是瞎闹！这是好多老把式多年摸索出来的好经验。秋分前后种大葱，不光能种，还是咱庄稼人眼里的“黄金时段”。
秋分时节种大葱，牢记这几点，来年葱白长、粗胖又直顺
这段时间气温稳定在16-17℃左右，正是大葱喜欢的凉爽气候，既能保证葱苗在冬前长得健壮，又能避免来年过早抽薹开花。
霜降前后收大葱，留种 记住这3点，明年葱苗壮又多！
霜降前后这短短几天，直接影响大葱的品质和来年的种苗质量。我以前没重视，拖了几天才收，结果葱叶黄了、葱白软了，连留种的葱都长得没精神，第二年种的苗又细又弱，根本提不起劲。后来认真跟老农学、自己试，才明白收葱和留种，时间和方法都得讲窍门。
秋分后种葱是瞎胡闹？老农笑了：这时候撒种，开春葱白蹭蹭长！
可能有人跟我一样，觉得天凉了种啥都白搭，其实老辈人早有说法——“白露葱，秋分蒜”，但秋分尾巴种葱也不晚。
别犹豫！秋分过后是种葱黄金期，记住这4点，葱白长、葱叶旺！
秋分节气一到，老农们都知道，种葱的最佳时机来了。这几天田地里可是热闹非凡，大家都在抓紧时间播种葱苗。为什么非要赶在这个时候呢？因为秋分前后播种的葱苗，能够经历冬季低温的锻炼，明年返青早、发棵快，长出来的葱白又长又结实，叶片浓绿旺盛。
不加一滴水的葱油焖鸡，做法简单好吃又下饭，看一眼就能学会，赶紧让对象学起来吧
"葱油焖鸡？师傅，这么家常的菜也值得大惊小怪？"昨天一个徒弟看我在后厨准备这道菜，语气里满是不屑。我笑了笑，没说话，等菜上桌后，这小子连盘子都快舔干净了，还一个劲儿问我："师傅，这到底咋做的？为啥比饭店的还香？"
惊呆！白露种葱差1天死苗六成？老农含泪说出3个救命步骤
俗话说“白露种葱，寒露种蒜”，这句老话里藏着农民千百年来总结的智慧。每年9月7日到17日这短短十天，是种植白露葱的黄金期，早一天则苗弱易死，晚一天则减产亏本，这个时间窗口比我们想象的要精准得多。不少种植户年年种葱年年愁，要么遇到苗期大面积死亡，要么长出的葱白细